ARPA UNU 1 KG

Fiyat : ₺10,90(KDV Dahil)

Lezzet ve sağlığıyla buğday ununa en iyi alternatif. Taş değirmende öğütülmüştür. 

 

Kastamonu Bozkurt ilçesinin İlişi köyünden gelir.

Arpa unu, lezzeti ve sağlık açısından buğday ununa çok iyi bir alternatiftir. Doğal genetiği değişmeyen nadir besinlerdendir. Buğday unuyla yapılan her türlü yemek, pasta, börek, kurabiye ve çorbada rahatlıkla kullanılabilir. Kuru yiyeceklerde arpa unu kıtır bir kıvam yaratacaktır, yalnızca bunu unutmamak gerekli.

 

Arpa unu; B vitamini, fosfor, manganez, magnezyum, çinko, demir ve bakır içerir. Krom için de en zengin kaynaklardandır. Bağışıklık sistemine yardımcı olan besinler içerir. Gluten oranı çok düşük olsa da hiç yok değildir, bu nedenle gluten hassasiyeti olanlar için önerilmez.

 

Arpa ve arpa ununun kolesterol ve kan şekeri üzerinde olumlu etkisi vardır. Açlık hissini azaltır. Kalbe, kemiklere, kireçlenmeye, mide-bağırsaak iltihaplarna iyi gelir. Kansızlık ve halsizliği giderir, hücreleri korur.