FIRINLI MISIR BULGURU 1Kg

Fiyat : ₺15,30(KDV Dahil)

Kaynatılan mısırların kurutulup taş değirmende öğütülmesiyle yapılır. Çorba, kısır ve çiğ köftede kullanılabilir.

 

Kastamonu Bozkurt ilçesinin İlişi köyünden gelir.


Mısır bulguru, mısırın kaynatıldıktan sonra kurutularak öğütülmesiyle elde edilir. Başta pilav olmak üzere birçok yemekte kullanılır. Çorbaların kıvamını ayarlamak için kullanılabilir. Kısır ve çigköftede de kullanılmaktadır.

 

Mısır bulguru üretildiği mısırın faydalarını taşır. Kalp dostudur, kan şekerini ve kolesterolü dengeler, kabızlığı önler. Böbrek, diş, kemik ve göz sağlığına da faydaları vardır.